もとや（川越市）
川越市役所の近くにこの小さなお店はあります。いなり寿しは見た目あっさり、一口食べてみると程よい甘辛さのお揚げが寿司飯にマッチングし全体の味は淡白かな？で、あっという間に何個でもいっちゃいそう！五目いなり（１個１１０円）やおにぎりもあるので、川越名物の焼だんごとセットでいただきましょう。
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ルックスとは裏腹に淡い味わいの『おいなりさん』…前日から炊き上げた甘さ抑えたお揚げに控え目のすし飯がマッチして、軽く５個はいっちゃいます。いなり寿しは１種類だけですが、のり巻き他おむすびもあります。ごま塩のかかったお赤飯のおむすびはオススメ！和菓子屋さんなので甘いものに目がない方にはもってこいデス。
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