いなり寿し紀行

私が初めてお寿司屋さんに連れて行ってもらったのは確か小学校高学年のときだと思う…父は「好きなもの頼んでいいよ」と言うのですが、初めて入る寿司屋さんの店内にはお品書きがない！そこで当時の私が唯一知っているお寿司を頼んだのでした。「あのー、〝いなり寿し〟をお願いします！」…少し間があき…寿し板の前の店主が「こまっちゃうなぁ～！ボク、〝いなり寿し〟はないんだよねェ～」と一言…そのとき私は〝いなり寿し〟は寿司屋さんには無い事を知ったのでした…（今は違うよね～）

ルックスとは裏腹に淡い味わいの『おいなりさん』…前日から炊き上げた甘さ抑えたお揚げに控え目のすし飯がマッチして、軽く５個はいっちゃいます。いなり寿しは１種類だけですが、のり巻き他おむすびもあります。ごま塩のかかったお赤飯のおむすびはオススメ！和菓子屋さんなので甘いものに目がない方にはもってこいデス。

【わたし風コメント】　【MAP】

妻沼の聖天様から少し離れているが、創業百年以上を誇るいなり寿し専門店。広い駐車場があるので、地元の方以外にも遠くから訪れるお客様も多いのでは…また聖天院のそばにある他のお店のメニューは「一人前」のみでしたが、ここは「一人前」＋「５本入り（４５０円）」の２種類あった。寿し飯の食感も私には程よかった。

【わたし風コメント】　【MAP】

ここは妻沼の聖天様名物いなり寿しに相応しくジャンボサイズ（かなり長～い）！お品はいなりとかんぴょう巻（太巻きサイズ）のセット１種類のみ。聖天院付近に３軒あるいなり寿し店の中では一番新しい（それでも創業50年は経っているらしい）が、妻沼の聖天様の境内に面してお店があるので、いつも参拝のお客様で賑わっています。

【わたし風コメント】　【MAP】

妻沼の聖天様名物と言えば大きないなり寿し！ここは聖天院の側に３軒あるいなり寿し専門店の一つで創業寶暦年間二百余年の老舗。朝の９時開店で売り切れ次第閉店となるので、出来れば午前中に訪れた方がベスト。かんぴょう巻も太巻きサイズで大満足です。昔、大旦那が店内でお客様を出迎えていたのが懐かしい…

【わたし風コメント】 　【MAP】

どこか懐かしいと思わせる路地裏の店舗。軒の看板に目を向けると「江戸前寿司・大阪寿司」の文字が…関西と関東のコラボレーション？お品書きを見ると握り鮨と押し寿司が仲良く並んでいる。もちろん〝いなり寿し〟もあるが一種類のみ！いなり寿しとのり巻きの定番コンポでなく、バッテラや穴子などの押し寿司の組み合せもイイかも…　（ちなみに押し寿司一本３５０円だった）

【わたし風コメント】　【MAP】

今や『おいなりさん』はコンビニやお弁当屋さん、ファーストフード店やラーメン店でも売られ中々の味ですが、やっぱし昔ながらのお店が一番！店舗の雰囲気や長年変わらずに作っていた歴史が、おいなりさんの味わいに深みを出していると思います。

このブログでは、ふと街で見つけた『おいなりさん』を個店（ＦＣ店でない）中心に紹介させていただきます…